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        生活百科 / 鹽的妙用

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        菠蘿為什么要用鹽水泡

        菠蘿為什么要用鹽水泡

        吃菠蘿之前一定要用鹽水泡,這是為什么呢?

        因為菠蘿含有一種“菠蘿酶”的物質,直接食用,會對口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,會使我們感一種麻刺痛的感覺。食鹽能抑制菠蘿酶的活力,用鹽水泡過菠蘿后,可以有效的抑制菠蘿酶對口腔粘膜和嘴唇的刺激,同時也會感到菠蘿更加香甜。

        吃菠蘿的好處:

        菠蘿含用大量的果糖,葡萄糖,維生素A、B、C,磷,檸檬酸和蛋白酶等物,可以消除疲勞、增進食欲。所含有的鳳梨酵素則有助食物中的蛋白質分解,利于人體吸收,飽餐之后來幾片菠蘿可去油膩、幫助消化。菠蘿中鉀含量高,適合做為高血壓患者烹煮食物的調味劑,以取代鹽的使用量。

        不過,菠蘿中含有的菠蘿酶是一種蛋白酶,有分解蛋白質的作用。因此,少量吃有增進食欲的作用,但是過量的吃對人體是有害的會引起胃腸病。因此,吃時要適量。

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        鹽水洗鼻

        鹽水洗鼻的作用

        采用溫生理鹽水沖洗鼻腔,對治療鼻炎有很好的療效。如果長期患有鼻炎,可以試一下鹽水洗鼻的方法。

        鹽水洗鼻治療鼻炎的原理:

        1、溫鹽水殺菌:通過溫鹽水的殺菌作用,把鼻腔內的細菌、過敏原殺滅,消除病菌有助于,減輕炎癥癥狀。

        2、助恢復鼻腔環境:溫鹽水的溫度和濃度與人體體液相似,可有效幫助鼻腔恢復到正常生理環境。脈動水流的頻率與鼻纖毛的正常擺動頻率相接近,可以逐步幫助鼻纖毛恢復正常擺動。

        3、清潔鼻腔:通過水流把結痂(俗稱鼻屎)和分泌物等堵塞鼻孔的物質直接從鼻腔內沖出來,使鼻腔通暢,呼吸順暢。

        4、舒緩鼻部肌肉:脈動式水流按摩會舒緩鼻部肌肉,改善鼻部血液循環。

        5、修復水腫:生理鹽水能對鼻腔組織腫脹和水腫的情況能起到很好的修復作用,從而消除腫脹和水腫,有效舒緩鼻塞癥狀。

        相對于服用藥物等全身性治療,鹽水洗鼻完全直接作用于患病部位,定向治療,避免了藥物對其他器官產生的副作用。

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        鹽水泡腳的好處

        鹽水泡腳的好處

        平時洗腳時選擇用鹽水泡腳,可以有效的防治腳氣、促進血液循環等。

        1、鹽水泡腳可以治腳氣。鹽水泡腳治腳氣,這是因為食鹽有很好的殺毒除菌功效,而把食鹽放入熱水中,利用水中熱力,那么皮膚可以更好的吸收鹽水的殺毒除菌成分,就可以實現鹽水泡腳治療腳氣的功效。

        2、鹽水泡腳可以清潔腳部。因為食鹽的殺毒除菌功效使得鹽水具有很強的清潔能力,用鹽水泡腳就可以清潔腳部。

        3、鹽水泡腳可以去角質。因為食鹽有去角質的作用,所以把食鹽放入熱水中進行泡腳,就可以利用熱水中的熱力增強去角質的作用。

        鹽水泡腳可以補腎、抗衰老。因為我們人體腳部離心臟是最遠的,所以血液供應非常少,而式樣鹽水泡腳,就可以讓鹽水的有效成分進入腎和心臟,并且促進血液循環,已達到補腎、抗衰老的好處。

        4、鹽水泡腳可以治感冒。鹽水泡腳促進血液循環,去除足部的寒氣,這樣就可以達到治療感冒的作用。

        5、鹽水泡腳可以助眠抗衰經常用鹽水洗腳,再配以按摩涌泉等穴位,能促進......

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        可樂加鹽

        可樂加鹽的作用

        網上盛傳可樂家鹽會有興奮劑的作用,喝了會使人產生迷幻的感覺,并且可以上癮,那么究竟可樂加鹽是會有如此神奇的效果嗎?

        可樂主要成分是碳酸,鹽進水后能部分電解成氫離子,二者發生化學反應,產生二氧化碳氣體,會產生大量的氣泡,所以部分調酒過程可以利用這一效應。不過可樂加鹽并不會有興奮劑的作用。起到興奮作用是可樂里的咖啡因,而大量溢出的二氧化碳會是你的嘴里感覺很麻,可以幫助你提神而已。

        所以網上關于可樂加鹽的謠言不可信。

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        粗鹽減肥

        粗鹽減肥的原理

        粗鹽不但有軟化污垢、補充身體鹽分和礦物質功能,還有減肥功效,若是在每天洗澡之前,能在身體想要變瘦的部位涂上適量的粗鹽,大約十五分鐘后再輕輕按摩就行了。

        這種減肥方法的原理是根據粗鹽有發汗的作用,可以排出體內多余的水分,并且促進皮膚的新陳代謝,排除體內廢物,再加上粗鹽可以軟化污垢、補充身體鹽分和礦物質,所以粗鹽不但可幫助減肥,還可以讓肌膚也變的細致粉嫩、緊繃。

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        生理鹽水敷臉

        生理鹽水敷臉的方法

        生理鹽水敷臉可以有效的清潔皮膚,可以有效的去除臉部的油脂,預防痘痘。

        生理鹽水敷臉的方法:

        1、首先,要把手洗干凈,因為手是很容易粘上細菌的,臟的手對洗臉沒有一點好處,所以在洗臉前一定要先把手洗干凈。

        2、其次,可以先用洗面奶先把臉洗干凈,視每人自身情況而定。

        3、之后,將鹽水像抹洗面奶一樣遍抹面部(眼部除外),輕輕劃圈按摩,手上的力度一定要輕,然后再用清水洗凈。

        4、注意:油性皮膚和每天化妝的人在夏季可以每天都用食鹽洗面一次(最好是在晚上清洗),干性和中性皮膚者則隔兩三天洗一次。

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        鹽水清腸

        鹽水清腸的作用

        鹽水清腸是受大眾親睞的清腸方法。鹽水清腸是指在晨起空腹的狀態下喝一定量的鹽水,然后配合瑜伽運動達到清腸的效果。鹽水清腸方法簡單,能刺激腸胃的蠕動,促進血液循環,排出體內毒素。具體作用如下:

        1、清除胃火、口臭:鹽水的清潔作用,可以有效的排出腸道內的宿便,從而達到清腸的目的,可以有效的緩解胃部上火、口臭等問題。

        緩解便秘:鹽水清腸的目的是清除腸道內宿便,從而達到緩解便秘的目的。

        減肥美體:由于腸道通暢,身體經過排毒清火后會更好的運轉,對于腹部有脂肪的女性來說,可以有效的減肥。

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        粗鹽熱敷

        粗鹽熱敷的方法

        粗鹽熱敷可以治療慢性附件炎、盆腔炎、盆器炎、輸卵管炎等子宮疾病,所以各位又這類疾病的媽媽可以嘗試使用該方法。具體步驟如下:

        1、選擇合適粗鹽:用3~5公斤大粒粗鹽(不是做飯的細精鹽),最好是用大青鹽(海鹽),或者巖鹽、湖鹽也可。

        2、將鹽炒熱:把散鹽放在鍋里炒熱,裝進一個大布袋中。此袋左右寬30多厘米,上下寬20多厘米,用粗棉布做(勿用化纖織品),縫死三面,一面不縫,好裝鹽,不縫的一面留長一點,好反折防鹽散出。

        鹽剛出鍋時很燙,可在袋下墊上毛巾,不太燙時再撤走。袋上要蓋些東西,以防散熱太快。

        3、將鹽袋平放在下腹部。每次要敷半個小時到一個小時。每天至少做一次,堅持幾個月。如果能另炒一袋鹽,同時放在骶部(腰下方),效果更好。

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        相關專家解答

        求解答,寶寶不愛吃輔食,稍微加一點點的鹽讓食物更有味道,可以嗎?

        有的媽媽在給寶寶準備輔食的時候,習慣性地加一點鹽,認為這樣寶寶更喜歡吃,還能補充鈉和氯,其實這是不妥當的,不僅不利于健康,也不利于良好飲食習慣的形成。給寶寶食物內加鹽的合適時機是1歲后。

        王旭峰 營養師

        寶寶不愛吃輔食,稍微加一點點的鹽讓食物更有味道,可以嗎?,

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        王旭峰 營養師

        求解答,寶寶不愛吃輔食,稍微加一點點的鹽讓食物更有味道,可以嗎?盼回復,謝謝

        有的媽媽在給寶寶準備輔食的時候,習慣性地加一點鹽,認為這樣寶寶更喜歡吃,還能補充鈉和氯,其實這是不妥當的,不僅不利于健康,也不利于良好飲食習慣的形成。給寶寶食物內加鹽的合適時機是1歲后。

        王旭峰 營養師

        給寶寶加輔食的時候,是不是能額外加一些鹽?

        對于孩子來說,1歲以內不建議額外吃鹽,從食物中完全可以獲得足夠的鈉。

        劉長偉 南京市兒童醫院 臨床營養科 營養醫師

        夏季坐月子需要忌鹽嗎?

        不需要刻意地去忌鹽,適量地攝取鹽分是對產婦的恢復有好處的,特別是夏天大量流汗,補充適量的鹽分是必要的,但是要注意坐月子期間,產婦的飲食應該以清淡的為主,煮菜時不要放過量的鹽,如果產婦攝取了過量的鹽,是會對身體不好的。

        Fiona 太平洋親子網 育兒頻道 資深編輯

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